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Salute degli alimenti

Alimenti selezionati per le loro proprietà nutraceutiche

Salute degli alimenti

A chi come te vuole essere attento alla propria salute e quindi anche a ciò che mangia, non occorre spiegare che il sapore non è tutto!

In funzione dei metodi di produzione adottati dalle aziende ed alle manipolazioni successive, si determinano le caratteristiche chimiche degli alimenti e di conseguenza le proprietà nutrizionali ed il loro grado di salubrità (intesa come assenza di contaminazione biologica e di residui di sostanze chimiche).

E’ quindi dalla scelta delle aziende che si tutela la propria salute!

Abbiamo selezionato presso le aziende i prodotti alimentari con migliori proprietà salutistiche.

Abbiamo posto particolare attenzione ai prodotti della panificazione e della pastificazione, alle carni, alla frutta ed alla verdura.

Questi alimenti sono infatti essenziali nella nostra dieta, ma, se alterati nelle loro proprietà nutrizionali, come avviene in genere per le produzioni intensive o su larga scala che troviamo sui banchi dei supermercati, può essere a scapito della nostra salute.